ถ้าพูดถึงการหาร้านอาหารสำหรับรวมตัวครอบครัว จัดเลี้ยงบริษัท หรือนัดสังสรรค์ในโอกาสพิเศษ สิ่งแรก ๆ ที่หลายคนมองหาคงหนีไม่พ้น ร้านที่มีพื้นที่กว้างขวาง รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย และที่สำคัญคือต้องเป็น ร้านอาหารจีน มีห้องส่วนตัว เพื่อความเป็นส่วนตัวในการพูดคุย
หนึ่งในชื่อที่อยู่ในใจของคนกรุงเทพฯ มาอย่างยาวนาน และยังคงรักษามาตรฐานความอร่อยระดับตำนานไว้ได้อย่างเหนียวแน่นก็คือ “สามย่านซีฟู้ด (Samyan Seafood)” ร้านอาหารจีน-ซีฟู้ดสไตล์แต้จิ๋วโบราณผสมผสานความทันสมัย ที่ไม่ได้มีดีแค่เรื่องรสชาติอาหาร แต่ยังขึ้นชื่อเรื่องความสะดวกสบายในทุก ๆ ด้าน วันนี้เราจะพาทุกคนไปเจาะลึกกันว่า ทำไมร้านนี้ถึงยังคงเป็นแลนด์มาร์กสำคัญที่สายกินและคนจัดงานเลี้ยงไม่ควรพลาด
ทำไมต้อง “สามย่านซีฟู้ด” ตำนานที่ยังมีลมหายใจ
ยุคสมัยนี้ร้านอาหารใหม่ ๆ เกิดขึ้นมากมาย แต่ทำไมร้านอาหารจีนโบราณอย่างสามย่านซีฟู้ดถึงยังครองใจผู้คนได้? คำตอบง่าย ๆ คือ “ความสม่ำเสมอ” ครับ ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ รสชาติที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น และการปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของลูกค้ายุคปัจจุบัน
ที่นี่เด่นมากในเรื่องของการผสมผสานระหว่าง อาหารจีนแต้จิ๋วขนานแท้ กับ ซีฟู้ดอาหารทะเลสด ๆ ที่นำมาปรุงด้วยเทคนิคเฉพาะตัว จนได้รสชาติที่กลมกล่อม ละมุน ลึกซึ้ง ตามแบบฉบับอาหารจีนชั้นสูง แต่เข้าถึงง่ายสำหรับทุกคน
ตอบโจทย์ทุกการจัดเลี้ยง รองรับลูกค้าได้มากกว่า 200 ที่นั่ง
ปัญหาอย่างหนึ่งของการไปทานอาหารเป็นกลุ่มใหญ่ คือการหาพื้นที่ที่รองรับคนได้พร้อม ๆ กันโดยไม่รู้สึกอึดอัด ซึ่งสามย่านซีฟู้ดแก้โจทย์นี้ได้อย่างดีเยี่ยม
- พื้นที่กว้างขวาง โปร่งสบาย
ตัวร้านได้รับการออกแบบมาให้รองรับลูกค้าได้จำนวนมาก โครงสร้างเพดานสูงทำให้รู้สึกโล่ง - รองรับได้มากกว่า 200 ที่นั่ง
ไม่ว่าจะเป็นคณะทัวร์ จัดงานมงคลสมรสขนาดอบอุ่น งานเลี้ยงปิดบริษัท หรือเลี้ยงรุ่น ที่นี่มีพื้นที่ส่วนกลางที่สามารถจัดวางโต๊ะจีนได้อย่างลงตัว - การจัดการที่เป็นระบบ
ด้วยประสบการณ์ที่ดูแลงานเลี้ยงขนาดใหญ่มานาน ทำให้การบริการและการเสิร์ฟอาหารทำได้อย่างรวดเร็ว แม้ในวันที่ลูกค้าเต็มร้าน อาหารก็ยังออกต่อเนื่อง ไม่ปล่อยให้แขกต้องรอนานจนเสียอารมณ์
ความเป็นส่วนตัวระดับพรีเมียม ภัตตาคารอาหารจีน มีห้องส่วนตัว หลายขนาด
สำหรับใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ไม่อยากให้เสียงจากโต๊ะอื่นมารบกวน หรือต้องการพื้นที่สำหรับคุยธุรกิจ คุยเรื่องสำคัญในครอบครัว สามย่านซีฟู้ดคือคำตอบที่ตรงจุดที่สุด เพราะที่นี่โดดเด่นมากในฐานะ ร้านอาหารจีน มีห้องส่วนตัว ที่มีให้บริการหลากหลายรูปแบบ
ลักษณะของห้องส่วนตัวที่สามย่านซีฟู้ด
- ห้องขนาดเล็ก-กลาง (สำหรับครอบครัว)
รองรับได้ตั้งแต่ 1-2 โต๊ะจีน (ประมาณ 10 – 20 ท่าน) เหมาะมากสำหรับงานวันเกิดอาม่า อากง หรือการรวมตัวเครือญาติในวันไหว้ วันตรุษจีน - ห้องขนาดใหญ่ (สำหรับองค์กร/งานเลี้ยง)
รองรับได้หลายโต๊ะจีน พร้อมระบบเครื่องเสียงและอุปกรณ์รองรับการจัดกิจกรรมสันทนาการขนาดเล็ก ทำให้คุณสามารถจัดงานปาร์ตี้ส่วนตัวได้อย่างเต็มที่ - ความสะดวกสบายภายในห้อง
ห้องพักติดเครื่องปรับอากาศเย็นฉ่ำ มีพนักงานคอยสแตนด์บายดูแลอย่างใกล้ชิด ทำให้การดินเนอร์ของคุณดำเนินไปอย่างราบรื่นและเป็นส่วนตัวที่สุด
หมดห่วงเรื่องทำเล เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS และ ทางด่วน
กรุงเทพฯ ขึ้นชื่อเรื่องรถติด การเลือกร้านอาหารที่ทุกคนเดินทางมาเจอกันได้ง่ายจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก สามย่านซีฟู้ด ตั้งอยู่ในทำเลที่เอื้อต่อการเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะ และรถส่วนตัว
- เดินทางด้วยรถส่วนตัว ใช้ทางด่วนเฉลิมมหานคร (ด่านสาธุประดิษฐ์)
หากคุณเดินทางจากโซนแจ้งวัฒนะ สามารถใช้ทางออก “สาธุประดิษฐ์” เมื่อลงทางด่วนให้ชิดขวาขึ้นสะพานตามป้ายไป “นางลิ้นจี่” จากนั้นเมื่อลงสะพานให้เลี้ยวซ้ายที่แยกไฟแดงเข้าถนนนราธิวาสฯ - เดินทางด้วย BTS (รถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีช่องนนทรี)
ลงสถานีที่เชื่อมต่อหรือใกล้เคียง แล้วต่อรถเข้ามาได้อย่างสะดวกรวดเร็ว - จุดนัดพบที่ลงตัว
เนื่องจากตั้งอยู่ใจกลางเมือง ทำให้ไม่ว่าแขกของคุณจะมาจากฝั่งธนฯ สุขุมวิท หรือฝั่งพระนคร ก็สามารถเดินทางมารวมตัวกันได้อย่างรวดเร็ว ช่วยประหยัดเวลาบนท้องถนนไปได้เยอะครับ
สะดวกสบายขั้นสุด ที่จอดรถกว้างขวางกว่า 50 คัน
สำหรับคนที่ขับรถยนต์ส่วนตัวมาเอง ปัญหาโลกแตกของร้านอาหารใจกลางเมืองคือ “ไม่มีที่จอดรถ” หรือต้องไปวนหาที่จอดตามตึกข้างเคียงแล้วเดินไกล แต่ที่สามย่านซีฟู้ด คุณจะหมดกังวลเรื่องนี้ไปได้เลย
- พื้นที่จอดรถส่วนตัว
ทางร้านมีพื้นที่จอดรถที่กว้างขวางและปลอดภัย รองรับรถยนต์ได้มากกว่า 50 คัน - จอดง่าย ไม่ต้องลุ้น
พื้นที่จอดรถออกแบบมาให้เข้า-ออกสะดวก - ปลอดภัยและใกล้ร้าน
จอดเสร็จแล้วสามารถเดินเข้าร้านได้ทันที เหมาะมากสำหรับครอบครัวที่มีผู้สูงอายุหรือเด็กเล็กมาด้วย
เปิดคัมภีร์ความอร่อย ต้นตำรับอาหารจีนและซีฟู้ดรสเลิศ
มาถึงเรื่องสำคัญที่สุดนั่นคือ “อาหาร” ครับ สามย่านซีฟู้ดขึ้นชื่อว่าเป็น ต้นตำรับอาหารจีน สไตล์แต้จิ๋วโบราณที่หาทานรสชาติแบบนี้ได้ยากในปัจจุบัน จุดเด่นคือการดึงรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุด โดยไม่เน้นการประโคมเครื่องปรุงจนจัดจ้านเกินไป
เมนูไฮไลต์ระดับตำนานที่ต้องสั่ง
- เป็ดปักกิ่ง
หนังเป็ดกรอบคัดเกรด ย่างจนน้ำมันใต้ผิวหนังละลายออกหมด เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งนุ่ม ๆ ต้นหอม แตงกวา และน้ำจิ้มสูตรพิเศษรสชาติหวานเค็มกำลังดี ส่วนเนื้อเป็ดสามารถนำไปทำเมนูอื่น ๆ ได้ เช่น ทอดกระเทียม หรือผัดพริกไทยดำ - ออส่วน
เมนูพิสูจน์ฝีมือเชฟอาหารจีน หอยนางรมตัวโตสดใหม่ ผัดกับแป้งและไข่จนได้ความเหนียวนุ่มกำลังดี หอมกลิ่นกระทะไหม้นิด ๆ เป็นเอกลักษณ์ - ปูทะเลผัดผงกะหรี่
เนื้อปูสดแน่น หวานเจี๊ยบ ผัดกับซอสผงกะหรี่เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินสุด ๆ - ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
ปลาหิมะเนื้อสีขาวนวล นุ่มละลายในปาก นึ่งกับซีอิ๊วสูตรเฉพาะของร้านที่หอมกลิ่นเหล้าจีนและต้นหอม ได้รสชาติเค็มหวานกลมกล่อมชื่นใจ - หมูหัน
อีกหนึ่งเมนูชั้นยอดสำหรับโต๊ะจีนหนังกรอบกรุบ ทานคู่กับหมั่นโถวร้อน ๆ และซีอิ๊วดำหวาน
และยังมี เมนูแนะนำ อื่นๆ อีกมากมาย ที่รอให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติต้นตำรับ และความสดของอาหารทะเลทุกเมนู
คุ้มค่า สบายกระเป๋า มีชุดเมนูราคาย่อมเยา
หลายคนพอได้ยินคำว่า “ร้านอาหารจีน มีห้อง vip” หรือ “เหลา” ก็มักจะกังวลว่าราคาจะแพงหูฉี่จนเอื้อมไม่ถึง หรือกลัวงบบานปลายเวลาจัดงานเลี้ยง แต่ที่สามย่านซีฟู้ด เขามีนโยบายที่ต้องการให้อาหารจีนคุณภาพสูงเข้าถึงได้ง่าย จึงมีการจัด ชุดเมนู (Set Menu) ราคาย่อมเยา ไว้คอยบริการ
ข้อดีของชุดเมนูโต๊ะจีนที่สามย่านซีฟู้ด
- คุมงบประมาณง่าย
เหมาะสำหรับผู้จัดงานเลี้ยง (Organizer) หรือหัวหน้าครอบครัว เพราะราคาสรุปมาให้ชัดเจนต่อโต๊ะ (สำหรับ 10 ท่าน) ไม่มีค่าใช้จ่ายแอบแฝง - รวมเมนูเด็ดไว้ครบครัน
ในหนึ่งชุดจะไล่เรียงตั้งแต่อาหารออเดิร์ฟ ซุป เมนูจานหลักประเภทเนื้อและซีฟู้ด ไปจนถึงของหวานปิดท้าย ซึ่งเชฟคัดสรรมาแล้วว่ารสชาติตัดกันและเข้ากันได้อย่างลงตัว - ยืดหยุ่นตามงบประมาณ
มีเซตเมนูให้เลือกหลายระดับราคา ตั้งแต่ราคาเริ่มต้นที่จับต้องได้สบาย ๆ ไปจนถึงเซตระดับพรีเมียมสำหรับงานรับรองแขกผู้ใหญ่
เสียงจากผู้ใช้บริการจริง (รีวิวและบรรยากาศ)
“ประทับใจเรื่องห้องส่วนตัวมากค่ะ พาอาม่าไปฉลองวันเกิดอายุ 80 ปี ห้องกว้าง แอร์เย็น พนักงานดูแลตักอาหารให้ตลอด ที่สำคัญอาม่าชอบรสชาติอาหารมาก บอกว่าเป็นรสชาติโบราณที่คิดถึง ส่วนหลาน ๆ ก็ชอบเป็ดปักกิ่งกับออส่วน ที่จอดรถก็สะดวก อาม่าไม่ต้องเดินไกลเลยค่ะ” – คุณนภัสสร (ลูกค้าประจำ)
“บริษัทผมจัดเลี้ยงปีใหม่ที่นี่ทุกปีครับ เพราะคนของเราเกือบ 150 คน ร้านนี้เอาอยู่สบาย ๆ อาหารออกไว รสชาติคงเส้นคงวามาก และการเดินทางสะดวก คนที่ไม่มีรถก็นั่ง BTS มาได้ ส่วนคนขับรถมาก็มีที่จอดรถเหลือเฟือ แนะนำเลยครับสำหรับใครที่มองหาร้านอาหารจีน มีห้องส่วนตัว สำหรับจัดเลี้ยง” – คุณกิตติพงษ์ (HR Manager)
คำแนะนำในการใช้บริการและสำรองที่นั่ง
เนื่องจากสามย่านซีฟู้ดเป็นร้านยอดนิยม โดยเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ เทศกาลสำคัญ (เช่น วันแม่, วันพ่อ, ตรุษจีน) หรือช่วงปลายปีที่มีการจัดเลี้ยงบริษัท เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด เรามีคำแนะนำดังนี้ครับ
- จองห้องส่วนตัวล่วงหน้า
หากต้องการใช้บริการห้องส่วนตัว แนะนำให้โทรสำรองล่วงหน้าอย่างน้อย 1-2 สัปดาห์ (หรือล่วงหน้าเป็นเดือนหากเป็นช่วงเทศกาล) - แจ้งจำนวนแขกที่แน่นอน
เพื่อให้ทางร้านจัดขนาดห้องและจำนวนโต๊ะได้อย่างเหมาะสม ไม่แน่นหรือหลวมจนเกินไป - เลือกชุดเมนูไว้ก่อน
สำหรับกลุ่มใหญ่ การเลือกชุดเมนูราคาย่อมเยาไว้ล่วงหน้า จะช่วยให้เชฟเตรียมวัตถุดิบและเริ่มปรุงได้ทันทีเมื่อคุณมาถึง ช่วยลดเวลารออาหารได้เป็นอย่างดี
สามย่านซีฟู้ด ร้านอาหารจีนที่คุณไว้ใจได้ในทุกโอกาส
หากคุณกำลังมองหา ร้านอาหารจีน มีห้องส่วนตัว ที่รวมเอาองค์ประกอบสำคัญสำหรับการจัดเลี้ยงไว้ครบถ้วน ทั้งทำเลใจกลางเมืองที่เดินทางสะดวกด้วย BTS และทางด่วน, มีที่จอดรถรองรับกว่า 50 คัน, พื้นที่ร้านกว้างขวางรองรับได้ มากกว่า 200 ที่นั่ง, เสิร์ฟอาหารจีนซีฟู้ด ต้นตำรับ รสเลิศ และมี ชุดเมนูราคาย่อมเยา ให้เลือกสรร
“สามย่านซีฟู้ด (Samyan Seafood)” คือหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ไม่ควรมองข้ามครับ มั่นใจได้เลยว่าการพากลุ่มเพื่อน ครอบครัว หรือคู่ค้าทางธุรกิจมาที่นี่ จะสร้างความประทับใจและความอิ่มอร่อยกลับไปอย่างแน่นอน
ข้อมูลการติดต่อและเวลาเปิด-ปิด
สถานที่ตั้ง : ใจกลางเมือง เดินทางสะดวก (ตำแหน่งที่ตั้งร้านสามย่านซีฟู้ด 39)
เวลาเปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวัน 11:00-14:00, 16:30-21:00
การจองโต๊ะ/ห้องส่วนตัว : แนะนำโทร 02-678-2020 ติดต่อล่วงหน้าเพื่อเช็กสถานะห้องว่างและเลือกชุดเมนูราคาสุดคุ้ม หรือติดต่อทางไลน์ @samyanseafood